La Cuisine des Piquées du Fil

Les Recettes Testées
 
AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Forum des Piquées du Fil


Cliquer sur la photo
pour un accès directe
au forum
Derniers sujets
» Jambalaya - WW
Lun 9 Mar - 17:48 par Maddy M.

» jus énergie
Ven 6 Sep - 17:26 par snoopy

» jus pour éliminer
Ven 6 Sep - 17:20 par snoopy

» jus vert de base
Ven 6 Sep - 17:07 par snoopy

» jus équilibre
Ven 6 Sep - 9:08 par Florence

» spaghetti de courgettes, sauce marinara et boulettes noix-champignons
Dim 25 Aoû - 14:11 par Florence

» sucre blanc
Dim 25 Aoû - 13:47 par Florence

» bouchées moelleuses au chocolat
Dim 2 Juin - 14:51 par chouchou2005

» poivronnade à l oeuf poché
Jeu 30 Mai - 8:12 par chouchou2005

Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Annuaire


Annuaire des Piquées du fil

je gère l'annuaire des Piquées du fil
n'hésitez pas à vous y inscrire

si vous avez over-blog
vous pouvez également vous inscrire
et publier pour 

 la communauté des piquées du fil

si vous participez à facebook
rejoignez le groupe


merci
Florence
Souris-Futée.com

Partagez | 
 

 Velouté de patates douce au pain d'épice

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Annie34



Messages : 25
Date d'inscription : 11/05/2009
Localisation : BEZIERS 34500

MessageSujet: Velouté de patates douce au pain d'épice   Lun 11 Mai - 10:24

500gr de patates douces
1 oignon
1 cube de bouillon de poule délayé dans 1/2 l d'eau
2 tranches de pain d'épice grillées
1 brique de crème fraîche liquide
Epluchez et coupez en cubes les patates douces, hachez l'oignon. Faire revenir l'oignon dans 1 cuiller dhuile d'olive ajoutez les patates douces, laissez frémir 5 mn recouvrir du bouillon de poule. Laissez cuire 30 mn à petits bouillons. Mixez et ajoutez la crème fraîche il faut que le velouté soit lègèrement épais.
Remplissez des jolis verres anciens et mettre dessus des petits cubes de pain d'épice. Il m'arrive de réduire en chapelure.
Un conseil attendez que vos convives goûtent avant de leur dire ce que c'est. Ils seront bien étonnés.
C'est succulent !!! tous mes invités sont partis avec la recette.
P.S. Lorsque je fais grillé les tranches de pain d'épice au gril pain ils restent tendre et c'est en séchant qu'ils durcissent.
J'ai eu cette recette sur TF1 à 13h par Alexandre Mariette
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
britou



Messages : 7
Date d'inscription : 13/05/2009
Localisation : waterloo belgique

MessageSujet: Re: Velouté de patates douce au pain d'épice   Mer 13 Mai - 20:04

bnsoir moi qui recherche souvent les nouvautes et l'originalite c'est une recette que je vais adopter et facile a faire en plus merci à bientot
britou
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Annie34



Messages : 25
Date d'inscription : 11/05/2009
Localisation : BEZIERS 34500

MessageSujet: Re: Velouté de patates douce au pain d'épice   Sam 16 Mai - 16:51

Tu nous donneras ton avis j'y compte !!!!
Annie34
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
britou



Messages : 7
Date d'inscription : 13/05/2009
Localisation : waterloo belgique

MessageSujet: Re: Velouté de patates douce au pain d'épice   Sam 23 Mai - 16:42

bonjour eh bien je viens de le faire pour des invites hier soir tous ravi je l'ai serci mi chaud dans une verrine avec un p eu de creme fraiche au dessus et pas dans la soupe avec du pain d'epices emiette genial c'est facile original et paarecie merci et à bientot
britou
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Annie34



Messages : 25
Date d'inscription : 11/05/2009
Localisation : BEZIERS 34500

MessageSujet: Re: Velouté de patates douce au pain d'épice   Lun 25 Mai - 17:48

Bien contente que ma recette ait fait son effet !!!
Annie34
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Soleil de Vie

avatar

Messages : 99
Date d'inscription : 07/05/2009
Age : 50
Localisation : Haute-normadie - Eure

MessageSujet: Re: Velouté de patates douce au pain d'épice   Mar 26 Mai - 12:17

Je vais peut-être passer pour une 'tartouille' mais qu'est-ce qu'une patate douce ??
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://soleildevie-et-fils-de-toile.over-blog.com/
Annie34



Messages : 25
Date d'inscription : 11/05/2009
Localisation : BEZIERS 34500

MessageSujet: Re: Velouté de patates douce au pain d'épice   Mer 8 Juil - 16:14

Elle ressemble à une pomme de terre mais elle est douce, sa chair est jaune orange. Elle est plutôt allongée.
Elle s'épluche comme la pomme de terre. Tu la trouvera aux légumes exotiques.
Excuse pour le retard à répondre mais je suis très prise par la garde de mes petits-enfants tout l'été !!!!
Annie34
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Velouté de patates douce au pain d'épice   

Revenir en haut Aller en bas
 
Velouté de patates douce au pain d'épice
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» biscuits de noël en pain d'épice
» Tiramisu au pain d épice
» pain d'épice
» Pain d'épice en personnage à Disneyland
» Biscuits au Pain d'épice

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La Cuisine des Piquées du Fil :: Entrées :: Soupes-
Sauter vers: