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Florence
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 Soupe de cerises à la glace vanillée

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AuteurMessage
Annie34



Messages : 25
Date d'inscription : 11/05/2009
Localisation : BEZIERS 34500

MessageSujet: Soupe de cerises à la glace vanillée   Jeu 14 Mai - 22:46

J'arrive de souper chez une copine et nous avons fait un dessert super bon.
500gr de cerises
10g de beurre salé
50gr de sucre roux
du kirch
glace à la vanille
Faire cuire les cerises dénoyautées dans le beurre salé avec le sucre roux pendant un bon 1/4 d'heure il faut que les cerises changent de couleur, flamber au kirch puis servir aussitôt avec un quenelle de glace à la vanille.
C'est un régal
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Soupe de cerises à la glace vanillée
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