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 Tarte aux poivrons

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Tetelle38



Messages : 7
Date d'inscription : 08/05/2009
Localisation : isere

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MessageSujet: Tarte aux poivrons   Tarte aux poivrons EmptyDim 31 Mai - 14:44

Tarte aux poivrons :pour 8 personnes

1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
2 oeufs
250 ml de creme liquide


Prechauffer le four à 220°C / Th7
Laver, couper et epepiner les 3 poivrons.
Dans une poele, les faire revenir dans 1 c à s d'huile d'olive.
Melanger les oeufs + la creme liquide dans un saladier.
Etaler une pate brisée dans un moule et piquer le fond.
Repartir les poivrons et la preparation.
Faire cuire 25 min.
Cette recette accompagne assez bien les viandes grillées au barbecue.
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Annie34



Messages : 25
Date d'inscription : 11/05/2009
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MessageSujet: Re: Tarte aux poivrons   Tarte aux poivrons EmptyMer 15 Juil - 14:13

Tu n'enlèves pas la peau des poivrons ?
Annie34
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Tetelle38



Messages : 7
Date d'inscription : 08/05/2009
Localisation : isere

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MessageSujet: Re: Tarte aux poivrons   Tarte aux poivrons EmptyMar 21 Juil - 16:44

Bonjour Annie,

Non, je n'enleve pas la peau des poivrons. Je pense que tu peux le faire mais ca risque peut etre de se transformer en purée ?
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Annie34



Messages : 25
Date d'inscription : 11/05/2009
Localisation : BEZIERS 34500

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MessageSujet: Re: Tarte aux poivrons   Tarte aux poivrons EmptyMer 22 Juil - 21:04

Je vais essayer mais je pèle les poivrons à cru avec un économe. Mon mari et les enfants n'aime pas la peau !!!!
Merci pour ta réponse je te mettrai au courant.
Annie34
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