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Florence
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 Cupcakes (du mercredi)

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AuteurMessage
Tetelle38



Messages : 7
Date d'inscription : 08/05/2009
Localisation : isere

MessageSujet: Cupcakes (du mercredi)   Dim 21 Juin - 19:08

4 oeufs
200g de beurre mou
200g de sucre
200g de farine
1 sachet de levure chimique
1 c à café de vanille liquide

Pour le glaçage :
200 à 250 gr de sucre glace
1 blanc d'oeuf
le jus de 1/2 citron
mini smarties, vermicelles

Prechauffez le four à 180°.
Disposez des caissettes en papier sur une plaque allant au four.
Versez la levure dans la farine et melangez. Melangez les œufs et le sucre.
Ajoutez la vanille liquide au melange oeufs-sucre puis le beurre mou et le mélange farine - levure jusqu'à obtenir une texture homogène.
Garnissez les caissettes de papier avec la pate. Faites cuire à four chaud 10-15 minutes Laissez refroidir sur une grille.

Glaçage :Melangez le sucre glace, le blanc d'oeuf et le jus de citron jusqu'a obtenir une consistance asez pateuse (commencez par mettre 200g de sucre glace et si c'est encore un peu liquide rajoutez en).
A l'aide d'un couteau, "tartinez" les cupcakes puis decorez les avec des mini smarties, des vermicelles.....


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chocovanille



Messages : 13
Date d'inscription : 25/11/2009
Localisation : sud

MessageSujet: Re: Cupcakes (du mercredi)   Jeu 26 Nov - 9:45

j'adore les cupcakes ! merci pour cette recette biz
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Cupcakes (du mercredi)
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