La Cuisine des Piquées du Fil

Les Recettes Testées
 
AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Forum des Piquées du Fil


Cliquer sur la photo
pour un accès directe
au forum
Derniers sujets
» un bon jus pommes, carottes violettes et grenade
gâteau à la citrouille EmptyMar 5 Fév - 12:49 par Florence

» pancakes bananes ww 1sp
gâteau à la citrouille EmptySam 2 Fév - 10:26 par Florence

» Des recettes de Tajines ?
gâteau à la citrouille EmptyMer 25 Avr - 13:35 par Soleil de Vie

» Jambalaya - WW
gâteau à la citrouille EmptyLun 9 Mar - 17:48 par Maddy M.

» jus énergie
gâteau à la citrouille EmptyVen 6 Sep - 17:26 par snoopy

» jus pour éliminer
gâteau à la citrouille EmptyVen 6 Sep - 17:20 par snoopy

» jus vert de base
gâteau à la citrouille EmptyVen 6 Sep - 17:07 par snoopy

» jus équilibre
gâteau à la citrouille EmptyVen 6 Sep - 9:08 par Florence

» spaghetti de courgettes, sauce marinara et boulettes noix-champignons
gâteau à la citrouille EmptyDim 25 Aoû - 14:11 par Florence

Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Annuaire


Annuaire des Piquées du fil

je gère l'annuaire des Piquées du fil
n'hésitez pas à vous y inscrire

si vous avez over-blog
vous pouvez également vous inscrire
et publier pour 

 la communauté des piquées du fil

si vous participez à facebook
rejoignez le groupe


merci
Florence
Souris-Futée.com

Partagez
 

 gâteau à la citrouille

Aller en bas 
AuteurMessage
Florence
Admin
Florence

Messages : 225
Date d'inscription : 04/05/2009
Age : 55
Localisation : Tours (37)

gâteau à la citrouille Empty
MessageSujet: gâteau à la citrouille   gâteau à la citrouille EmptyLun 2 Nov - 14:37

je viens partager une super recette

gâteau à la citrouille Imgp2610


il y a quelques temps mon amie Maya
m'a apporté une belle citrouille de son jardin


j'ai fait une soupe

et j'ai eu envie d'un gâteau

j'ai regardé les recettes du net, elle était souvent très riche

alors j'ai bidouillé un peu et j'ai fait mon gâteau





voici les ingrédients qu'il vous faut


700 gr de chaire de citrouilles

Vanille en poudre

200 gr de farine

150 g de sucre en poudre

4 œufs

1 sachet de levure

3 càs à soupe de rhum



Coupée la citrouille en cubes et la faire cuire à la vapeur 20 mn environ

(si vous n'avez pas de cuit vapeur cela peut être dans de l'eau, ça marche aussi)


soupoudré de vanille en poudre, enfin moi je le fais c'est bon ainsi gâteau à la citrouille Icon_razz






gâteau à la citrouille Imgp2510

quand la citrouille est cuite

l'écraser au presse-purée ou à la fourchette ça marche aussi gâteau à la citrouille Icon_lol



gâteau à la citrouille Imgp2511


ajouter le beurre ramolli

ensuite les oeufs et le sucre

bien mélanger le tout

ajouter la farine et la levure



gâteau à la citrouille Imgp2512

parfumer avec un peu de rhum et éventuellement encore un peu de vanille en poudre

bien mélanger


graisser un moule à manqué et le remplir du mélange



gâteau à la citrouille Imgp2513



mettre à cuire à four chaud thermostat 6/7
pendant 40/50 mn

tester la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du gâteau
si la lame ressort sèche le gâteau est prêt à déguster




gâteau à la citrouille Imgp2611




ensuite on plante le décor et laissez vous tenter


à déguster avec plaisir gâteau à la citrouille Icon_lol









ma préférence c'est de le manger tiède

_________________
Que la douceur de l'amitié soit faite de rires et de plaisirs partagés.
Invité, je te souhaite une douce journée.



Florence

Blog : http://passe-tempsdeflo.over-blog.com/
Forum Broderie : http://piquees-du-fil.graphforum.com/index.htm
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://piquees-du-fil.graphforum.com/
Michouette

Michouette

Messages : 2
Date d'inscription : 08/05/2009
Age : 73
Localisation : St Etienne

gâteau à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: gâteau à la citrouille   gâteau à la citrouille EmptyLun 2 Nov - 15:48

Merciii Flo, je vais essayer avec mes petits enfants!!! Je te dirai ce qu'ils en ont pensé!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://michele42.canalblog.com/
domiprovence



Messages : 3
Date d'inscription : 02/11/2009
Localisation : aubagne (13)

gâteau à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: gâteau à la citrouille   gâteau à la citrouille EmptyDim 8 Nov - 9:53

ma flo, je suis en train de le faire et t'a oublié de dire qu'il fallait 80 g de beurre hésitation

j'ai trouvé sur ton blog la quantité !!! ouicontent
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
domiprovence



Messages : 3
Date d'inscription : 02/11/2009
Localisation : aubagne (13)

gâteau à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: gâteau à la citrouille   gâteau à la citrouille EmptyDim 8 Nov - 10:38

bon finalement , je l'ai transformé à ma façon ...

Quand j'ai voulu le transposer en Weight.... tenez vous bien, il faisait 42 points en tout, ce qui veut dire :
7 points si on le divise en 6 et 5.5 si on le divise en 8 ko ko ko

Donc je l'ai un peu modifié pour l'adapter à ww
- Remplacer le sucre par 15 g d'édulcorant
- Remplacer le rhum par de la vanille liquide ou fleur d'oranger
- 3 oeufs au lieu de 4
- du beurre à 41 % au lieu du normal !!

Il passe ainsi à 27.5 points en tout, ce qui fait :
3.5 pts si on le divise en 8
4.5 si on le divise en 6

oufffffffffffff ça me plait mieux main main

Il est en train de cuire et il a l'air bien beau .. photo cet aprem ok
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Patou

Patou

Messages : 63
Date d'inscription : 07/05/2009
Age : 62
Localisation : Picardie

gâteau à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: gâteau à la citrouille   gâteau à la citrouille EmptyDim 8 Nov - 16:30

Il a l'air bien sympathique ton gâteau, je n'ai jamais cuisiner la citrouille tim mais là je suis tentée.

Domiprovence c'était comment?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.lemaire-fr.com/patou/
chocovanille



Messages : 13
Date d'inscription : 25/11/2009
Localisation : sud

gâteau à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: gâteau à la citrouille   gâteau à la citrouille EmptyJeu 26 Nov - 9:44

hummm il a l'air trop bon ! c'est tentant
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




gâteau à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: gâteau à la citrouille   gâteau à la citrouille Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
gâteau à la citrouille
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gâteau à la citrouille de Laura Secord
» Gâteau danois à la purée pomme-citrouille avec streusel
» Gâteau au chocolat sans oeufs
» Château de sable de Frédéric Peeters et Pierre Oscar Levy
» gâteau cadeau

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La Cuisine des Piquées du Fil :: Desserts :: Gâteaux-
Sauter vers: