250g de poudre d'amandes
200g de sucre
zeste de citron au préalable haché ou une giclée de Pulco
4 oeufs

1 moule à ce que vous souhaitez beurré

mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger vit 5 15 à 20 secondes

puis transvaser dans le moule et 20mn à 180°

le défi ?

le gouter froid, chez nous ce n'est pas encore arrivé !