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 thermomix de mon coeur

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fred

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MessageSujet: thermomix de mon coeur   Lun 4 Jan - 12:53

ah làlà le thermomix n'est il pas le reve de beaucoup de cuisinière et de passionnées????

ben moi je bave souvent devant, mais le prix me fait reculer, biensur il a pleins d'atouts que je saurais bien mettre à profit, mais des fois faut faire des choix, alors pour l'instant je le regarde, j'en parle et je le rêve!!!!
mais voilà qu'ils ont sorti le kenwood, parait il le grand concurent de thermomix, évidemment j'ai un kenwood (super produit à mon gout) mais pas celui qui chauffe, qui pèse, qui fait tout!!!!! pleure

par contre je me demande quand meme, c'est bien beau ces appareils qui font tout, mais ne faut il pas changer sa manière de cuisiner???? perplexe
et puis du coup les enfants, ils ont plus de cuillères à lècher????? aie
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celanie

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Lun 4 Jan - 19:09

mes deux soeurs et deux de mes nièces ont un thermomix et elles en sont très contentes , elles l'utilisent tous les jours celà permet de faire autre chose pendant que le robot travaille
moi j'en ai eu un il y a plus de 25 ans et je ne l'utilisais pas trop
mais il était moins perfectionné
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Capucine



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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 5 Jan - 0:34

le thermomix est bien moins cher que le kenwood et surtout il n'y a pas d'accessoires à acheter en plus !

bien sûr que ça change radicalement la façon de cuisiner, et on y prend goût !

en fait, on fait de super plats sans avoir besoin de savoir cuisiner, il suffit juste de suivre la recette indiquée.

une crême anglaise impossible à rater en moins de 10 mn et sans rester à côté à touiller !

une pâte feuilletée en moins de deux minutes et sans plier et replier !

une brandade de morue en 20 minutes en rentrant du boulot !

un koulibiac de saumon "les mains dans les poches"

le chocolat chaud maison : les carrés de chocolat qui fondent doucement dans le lait....

un soufflé au fromage préparé en 2 minutes, des cookies en 25 secondes, des crudités coupées et assaisonées en 5 secondes ....

quant au prix de revient des plats cuisinés, ils compensent largement l'achat du robot !

ne serait-ce que la galette des rois : 3 euros de fournitures en comptant large contre 17 à la patisserie, et elle a plus de garniture et elle est exactement à mon goût

nous l'utilisons en permanence, que ce soit à la place de la bouilloire, du presse-purée (fabuleuse la purée de pommes de terre maison), mijoteur (la lotte à l'américaine, géante !) cuit vapeur ( couscous complet pour 6 gourmands) balance évidemment, broyeur pour de la glace pillée ou fabriquer son sucre-glace,sorbetière .....

aucune panique si des copains passent : comme c'est ludique, ils mettent la main à la pâte, surtout les enfants qui se fabriquent leur pâte à tartiner chocolat-noisette et repartent avec.....

si l'on est distrait par un appel téléphonique, un enfant qui appelle à l'aide pour les devoirs.... pas de panique : les systèmes de sécurités font qu'il n'y aura pas de catastrophe puisque la cuisson finie, une sonnerie retentit tandis que l'appareil ne chauffe plus mais maintient la température et les couteaux brassent en mode mijotage pour éviter que le fond n'attache jusqu'à ce qu'on vienne l'arrêter .

autre interêt : beaucoup moins de vaisselle de casseroles, cocottes, faitout et il est quasi auto-nettoyant.

et pour ceux et celles qui adorent cuisiner et ont peur que tout devienne trop automatique, au contraire, celà leur permet d'avoir plus de temps et de possibilités pour créer de nouvelles alliances de saveurs, de textures et faire de fabuleuses présentations .

ce qui me plait aussi, c'est les ateliers culinaires qui sont organisés et auxquels les utilisateurs sont invités, les échanges d'astuces, les amitiés qui se créent autour de ce fabuleux outil .

Bref, je n'imagine plus cuisiner sans lui .

J'en suis super-contente et me permet de faire de super plats alors que je souffre énormément de ma maladie osseuse et que j'avais définitivement renoncé à cuisiner depuis 3 ans .
(pour info, faire cuire des nouilles n'est pas cuisiner pour moi...)

une démo, c'est gratuit et ça permet de voir une partie des capacités, ce qui permet de juger objectivement du bien fondé de l'achat ou pas ....

certains blogs aussi sont édifiants : cuisine familiale, économique, légère, ultra-originale, il y en a plein et pour tous les goûts .....

il ne faut surtout pas l'acheter sans démo et sans être convaincu,il risquerait d'être sous employé et ce serait dommage ...

en rentrant comme démonstrateur chez Vorwerk, il est possible de le gagner ., et c'est l'une des rares entreprise à être en super-progression en ce moment et dont le principal critère d'embauche est la motivation.

voilà, nous on l'aime, nos proches l'ont adopté aussi même les plus réfractaires et on peut dire qu'il a changé notre vie .

bye
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fred

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 5 Jan - 6:36

capucine,
en te lisant j'ai qu'une envie c'est l'acheter!!!

je suis d'accord quand tu dis qu'il faut pas l'acheter sans démo, car il risque d'etre sous employé et un achat comme ceci faut l'utiliser à fond je pense.

ne serait ce que pour la pate feuilleté, et ce genre de recette un peu délicate à faire.

j'aime cuisiner et je pense en effet que ce que je crains c'est que le robot fasse tout à ma place et que plus de cuillère à lècher!!!

mais comme tu me le décris, je me fais du mal, j'en étais sur qu'il était bien ce truc!!!!!
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Capucine



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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 5 Jan - 9:52

Pâte feuilletée sans pliage
Source Thermomix "mille et une pâtes"

120 gr farine
120 gr petits suisses à 40 % mg minimum
60 gr beurre en morceaux congelés avant
1 pincée de sel

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 sec / vit 6.
Sortir la pâte du bol et la mettre en boule en farinant si nécessaire
Réserver une heure au frigo avant de l'étaler au rouleau sur un plan fariné.



voilà, et ce n'est qu' un exemple





ouicontent

quand tu fais des crèmes, il reste le bol à lécher quand même, t'as pas tout perdu !!!!


pour le financement, il y a plein de possibilités, certaines permettent d'économiser sur son caddie plus que le coût mensuel du thermomix si on choisit un crédit, alors c'est gérable même avec un budget trés trés serré .

d'ailleurs les personnes qui achètent et rentabilisent le plus le thermomix sont les personnes qui ont un budget trés serré , celles qui ne peuvent pas trop se permettre un p'tit détour chez le traiteur quand elles sont trop crevées pour cuisiner .

vala ....

faut arrêter de se faire du mal en venant lire cette rubrique ou alors demander une démo pour décider objectivement de son utilité ou pas vu qu'il n'y a pas d'obligation d'achat .

voilà ....




fleur2
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fred

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 5 Jan - 10:22

c'est vrai ça je me fais du mal en venant sur ce post

mais n'empèche que ça me conviendrait bien, car je n'achète pas de plat cuisinés cause de cout mais aussi de gout

bon sens va falloir que je me décide une bonne fois pour toute, c'est mon mari qui va en faire une tete!!!!
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chantou66

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 5 Jan - 10:43

Bien sûr que c'est tentant ! mais, je me demande si pour nous, ce serait rentable.
A la retraite tous les deux, toujours "au régime" car surcharge pondérale, dukan WW etc....les enfants uniquement durant les vacances, quoique toutes les vacances scolaires, il y a les petites-filles...;et les copains de temps à autre.....j'avoue que dans la semaine je ne cuisine plus, c'est grillades et légumes vapeur....jamais de pâtisserie, jamais de sauce...alors qu'en pensez-vous ?
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Capucine



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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 5 Jan - 11:08

j'ai perdu deux tailles de pantalon depuis septembre puisque nous contrôlons tout ce que nous mangeons car nous n'achetons plus rien de "tout fait" blindé de gras, de sucre ( même dans la mayo ils collent du sucre !!!!!! regardez bien les étiquettes !) de sel et autres artifices pour améliorer consistance et saveur .

Je ne peux presque plus bouger, donc ce n'est pas le sport qui me fera mincir !

la recette de démo :

une soupe de légumes faite dans le bol ( les légumes peuvent être frais ou surgelés) pendant qu'à la vapeur sont cuits des tagliatelles de légumes(carottes et courgettes) et des blancs de poulets : 20 à 25 mn pour le tout.

puis la soupe est mixée en velouté et servie.

pendant ce temps, avec deux louches de velouté, on rajoute de la moutarde en grains ou pas, de la maizena pour épaissir un peu si on veut ( alors cuisson 2 mn) un jaune d'oeuf au dernier moment et de la crème fraiche si on veut ....

on rectifie l'assaisonnement et on nappe les blancs de poulet (ou poisson, ça peut se faire aussi) et les tagliatelles de légumes .

Prix du repas en euros ?

franchement pas cher

les gamins sont les premiers à trouver ça super bon, même ceux qui ne mangent pas de légumes habituellement et ils sont souvent des déclencheurs d'achat .

facture calorique du repas ?

je ne suis pas spécialiste ww, mais bon, en mangeant comme ça et en se régalant, 2 tailles de pantalons en moins pour ma part, mon homme quant à lui a de meilleurs résultats à ses analyses de sang .

what else ?

ah, ses seuls défauts :

rêvez pas, les filles, Georges n'est pas livré avec , lui il est monotache : café!!!!!!

et il ne fait pas les frittes ....


donc nous sommes deux, avec parfois des copains qui débarquent à l'improviste, et depuis que nous l'avons, plus une fois nous n'avons fait appel à "allo pizza", "kébab du coin" ou traiteur d'en bas .

maintenant c'est potage ou gaspatcho ou crudités,soufflé au fromage express avec salade verte + crème indécente que j'ai déjà donnée dans les recettes, ou alors soirée crêpes, ou brandade de morue ( en 20-25 minutes), enfin il n'y a plus de panique à bord, si je suis en poussée tout le monde sait le faire fonctionner et connait le chemin du lave-vaisselle , et je profite enfin des gens qui passent nous voir .....

bref, le tout est de bien choisir son démonstrateur pour qu'il y ait une bonne complicité et un suivi avec astuces et recettes, et c'est parti !
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chantou66

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 5 Jan - 13:06

et bien, dis-moi, tu devrais faire démonstratrice, si tu n'avais pas de pb de santé, car tu es persuasive et complètement addict ! et la place ? est-il grand ou non ? car j'ai une cuisine de liliputien, minuscule....mais avec vue sur la mer, alors je n'ai pas à me plaindre !!
et dans les départements du Sud, assez reculés, comme ici, dans les PO, trouve-t-on facilement des démonstrateurs ???
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Capucine



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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 5 Jan - 14:28

chuis pas persuasive, je suis convaincue, nuance .

et oui, je serai un jour démonstratrice, c'est une évidence.

c'est pas trés grand, plus petit en superficie que ma machine à pain mais un peu plus haut, ça pèse 6 kilos donc on le déplace facilement, mais surtout le bol est léger contrairement aux cocottes minutes.

tel au siège de Nantes pour avoir une démonstratrice (ou tateur, ils sont pas sectaires !), sinon si tu viens sur Paris, passe par la maison !

hier, mon compagnon était à Perpignan .....jolie ville d'aprés les photos qu'il m'a envoyées .
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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 5 Jan - 16:02

Merci pour toutes ces précisions..;j'en reviens de paris, et maintenant ce sera pour le mois de mai, entre temps ce sont mes enfants qui descendent....pas plus de 2à 3 mois sans se voir c'était la condition siné qua non pour descendre dans le sud...... je vais en parler à l'homme car c'est une décision qui se prend à deux.....merci encore.....d'ici là, je viendrai baver devant tes bonnes recettes...maigres !!!!!!! amicalement,
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Capucine



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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 5 Jan - 16:08

demande une démo où ton mari assistera, c'est plus simple .

comme ça vous en parlerez en connaissance de cause.

et c'est sans obligation d'achat .

biz
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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Sam 16 Jan - 21:35

J'ai cette merveille... et je ne la donnerais pour rien au monde. Vous savez quand ce moment vous pouvez le payer en 10 fois ??? Dommage, que tu vis en PO, car j'ai ma sœur qui est conseillère et vie au alentour de PAU.

biz
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fred

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Dim 17 Jan - 8:31

ben oui c'est bien dommage mais de pau à chez moi ça fait un sacré chemin quand meme!!!!!
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chantou66

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Sam 30 Jan - 20:13

payer en 10 fois, sans frais ou avvec frais ??
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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Dim 31 Jan - 9:49

http://www.vorwerk.com/fr/thermomix/html/ Tout les renseignements sont là.

biz
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chantou66

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Dim 31 Jan - 10:25

OK; merci.
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Gourmande

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Dim 31 Jan - 16:32

De rien et je suis fan....

biz
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celanie

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mer 7 Avr - 11:02

ça y est je l'ai reçu ce matin !!!!!
c'est mon mari qui m'a convaincue
il veut que je lui fasse des desserts sans sucre (il est diabétique!)
alors ce soir je m'y mets avec ce que j'ai dans mon placard donc ce sera velouté de tomates
maintenant je vais pouvoir tester et vous donner mes recettes réussies ou ratées
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Faby



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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Sam 24 Juil - 2:53

alors Célanie, tu en es contente de ton thermomix ?
ça donne envie de lire tous vos témoignages
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babeth56



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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 8 Nov - 20:36

Bonsoir, vous me faites toutes saliver, je suis à deux doigts d'acheter le thermomix, les recettes ont l'air top. Je voudrai, en même temps, perdre du poids, je pense que je pourrai en avoir une bonne utilité...Le soufflé au fromage, la pâte feuilletée, la crème anglaise fait maison, ca fait rever...Merci pour toutes ces infos
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chantou66

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mar 8 Nov - 22:48

babeth56 a écrit:
Bonsoir, vous me faites toutes saliver, je suis à deux doigts d'acheter le thermomix, les recettes ont l'air top. Je voudrai, en même temps, perdre du poids, je pense que je pourrai en avoir une bonne utilité...Le soufflé au fromage, la pâte feuilletée, la crème anglaise fait maison, ca fait rever...Merci pour toutes ces infos

Babeth, si tu le peux, offre toi cet appareil, tu ne le regretteras pas , pour ma part, je n'ai pas perdu de poids, mais je suis un cas "rebelle".... quoique je fasse je 'ai du mal à perdre du poids, je reprends WW, on verra bien.....
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marinette



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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mer 9 Nov - 6:31

Je l'ai le thermomix, je m'en sers mais j'aimerais savoir si on peut adapter le programme ww en cuisinant avec ? Existe-t-il des recettes ?
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celanie

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mer 9 Nov - 8:00

marinette a écrit:
Je l'ai le thermomix, je m'en sers mais j'aimerais savoir si on peut adapter le programme ww en cuisinant avec ? Existe-t-il des recettes ?
la plupart de recettes WW sont adaptables au thermomix il faut simplement que tu prennes le risque de tester ...
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celanie

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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mer 9 Nov - 8:51

marinette a écrit:
Je l'ai le thermomix, je m'en sers mais j'aimerais savoir si on peut adapter le programme ww en cuisinant avec ? Existe-t-il des recettes ?
je viens d'aller sur le forum Thermomix il y a une rubrique recettes WW
l'inscription est gratuite
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marinette



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MessageSujet: Re: thermomix de mon coeur   Mer 9 Nov - 9:21

celanie a écrit:
marinette a écrit:
Je l'ai le thermomix, je m'en sers mais j'aimerais savoir si on peut adapter le programme ww en cuisinant avec ? Existe-t-il des recettes ?
je viens d'aller sur le forum Thermomix il y a une rubrique recettes WW
l'inscription est gratuite

Merci pour l'information. On est obligé de s'inscrire au forum ?
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thermomix de mon coeur
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